Wudeer 的B級人生

清明節前夕小鹿的妹妹打電話給我，告訴我這次回嘉義要送我一些咖啡豆，
我連忙的說感謝並跟她說不用台北購買很方便，
妹妹笑笑的說是她家小農園自己有機栽種的阿拉比亞種台灣咖啡，最近有收成想與我分享，
自家產的有機阿拉比亞種台灣咖啡，這個聽給來很酷，
小鹿馬上改口說留給我一些些，不可以把我的份送給別人。

妹妹家在嘉義近郊小山上有個小農園，種植一些有機蔬果供自家食用，
妹夫是個有綠姆指的自然老師，好像種什麼長什麼，養什麼就生什麼，
我遇到植物有問題或病蟲害， 通常就會打電話或是拍照向他求救，
這次連咖啡都自己種出來了，真厲害！
分到珍貴兩瓶自家產的有機台灣咖啡，真是太開心了，
唯一有點困擾的是到底要趁新鮮快快喝，還是因為珍貴所以要慢慢喝。



跟種稻送去碾米廠碾米一樣， 豆子收成後送到上島咖啡經過專業烘焙後，
豆子散出濃郁的咖啡香及帶有油光的咖啡色，


妹妹說在嘉義農試所附近的他家小農園是台灣最早的咖啡產地，古坑咖啡也是源於此
上網找一下資料，
台灣咖啡源自清朝時期蘭人佔據時就引進，
日據時時1931年「木村」先生再引進，文史記載在嘉義種植並大量栽培，
品質優良1941年達到高峰，原豆大部分運回日本。
台灣光復後國民政接收圖南株式會社，成立經濟農場管理直營地，
當時咖啡直營地荷苞山為大宗，桂林、樟湖均有直營咖啡園生產，並推廣至嘉義、台南山區種植
且經農復（現農委會前身）補助興建前亞洲規模最大之水洗式一貫作業之咖啡加工廠，
產製良質咖啡，品質優良受到肯定。